Korfu

Warzywa faszerowane w wersji wegetariańskiej.

Zakładam że wszyscy lubicie faszerowane letnie warzywa. Chyba najpopularniejszym nadzieniem w tym daniu jest mięso mielone z dodatkami, ale bez mięsa też oczywiście można. Zapraszam więc na pachnący greckim latem obiad, czyli war

Czerwcowe kolory i zapachy z mojego ogrodu.

Na reszcie nadchodzi greckie lato! Na przełomie maja i czerwca w ogrodzie jest chyba najpiękniej a różnorodność kwiatów i kolorów zachwyca. W tym wpisie pokażę Wam moje ulubione rośliny ozdobne, które aktualnie kwitną ku mojej wi

Sezon na kabaczki!

Sezon na kabaczki w moim ogrodzie już trwa i ma się doskonale. Odkąd zaczęłam uprawiać kabaczki stałam się ich wielką fanką, przecież można z nich wyczarować różne zdrowe pyszności w dosłownie kilka minut. Tak więc ku mojej wiel

Omlet z frytkami - przepis.

Co powiecie na omlet z frytkami? Nie mam na myśli omleta z frytkami obok, jako dodatku. Chodzi mi o omlet z frtytkami w środku. Jedliście? Taki specjał serwuje mój mąż. Na początku się dziwiłam ale w sumie nie powinnam,

Pierwszomajowy wianek.

Greckie tradycje pierwszomajowe odnoszą się nie tylko do Święta Pracy. 1-go maja wspomina się również "Matkę Ziemię", z którą utożsamia się mitologiczną Demeter (gr. Δήμητρα) - boginię płodności ziemi, urodzaju, zie

Zamek Kassiopi na wyspie Korfu.

Dzisiaj zabiorę Was do kolejnego zamku na greckiej wyspie Korfu, udamy się do malowniczej wioski rybackiej Kassiopi.

Wegetariańska zupa z ciecierzycy w greckim wydaniu.

Dzisiaj mam dla Was wegetariański i bardzo prosty przepis na zupę z ciecierzycy. Zupa ta jest bardzo popularna w Grecji, nie tylko w okresach postu.

Zioła i przyprawy z mojego ogrodu - BAZYLIA.

Bazylia po grecku nazywa się wasiliko od słowa wasilias (król) i uznawana jest za królewskie ziele.

Plaża "Almiros" na wyspie Korfu.

Plaża Almiros jest jedną z większych plaż na wyspie Korfu. Znajduje się na północnym-wschodzie wyspy a jej długość wynosi 7 km.

"Zamek Anioła" - "Aggelokastro" na wyspie Korfu.

Dzisiaj zabiorę Was na "Zamek Anioła" (Aggelokastro). Aggelokastro jest jednym z najważniejszyc

Korfiańskie piwo! Corfu beer!

Jakie piwo pijemy na Korfu? Jakie lubimy :) A piw mamy tutaj dostatek... Oprócz wszelakich znanych na całym świecie piw, można napić się również miejscowego, korfiańskiego piwa. Mam na myśli produkowane na Korfu Corfu

Absurd greckiego lata - #tematygodnia.

Czy greckie lato na cudownej wyspie Korfu może być absurdalne? Moja odpowiedź brzmi niestety: TAK! Dla mnie greckie lato straciło sens... Dlaczego? BO MUSZĘ PRACOWAĆ!