kuchnia

Zioła i przyprawy z mojego ogrodu - BAZYLIA.

Bazylia po grecku nazywa się wasiliko od słowa wasilias (król) i uznawana jest za królewskie ziele.

Zupa pomidorowa po grecku.

Pomidorówka to chyba najpopularniejsza i najbardziej lubiana zupa. Grecy rzadko jedzą zupy a jeśli już, to właśnie pomidorową. Bywa też zupa z soczewicy, fasoli czy cieciorki a dla ludzi chorych rosół z makaronem - jednak pom