Jedliście kiedyś kaszę gryczaną z kapustą jako danie jednogarnkowe?

Ja długo się zastanawiałam jak może wypaść takie połączenie zanim spróbowałam. Okazało się jednak że powstał bardzo dobry obiad 🍽️.

Pierwszy raz bez żadnych ceregieli ugotowałam pokrojoną białą kapustę razem z kaszą. Kaszę dodałam (na oko) po kilkunastu minutach, kiedy kapusta już trochę opadła.

Całość gotowałam do miękkości kaszy bez pokrywki i wcale długo to nie trwało. Dodałam jedynie sól i pieprz - to było na prawdę dobre i szybkie danie. Pomimo moich obaw smaki pasowały do siebie.

Drugi raz wprowadziłam dodatki: boczek parzony, parówki, cebulę i paprykę.

Kapustę ponownie ugotowałam razem z kaszą gryczaną a dodatki usmażyłam osobno na oliwie z oliwek. Na koniec wymieszałam wszystko razem.

Ta wersja też była bardzo dobra.
Wygląda na to że do kapusty z kaszą gryczaną można dodać cokolwiek i zawsze wyjdzie udany posiłek.

Smacznego!

Zdjęcia własne by @grecki-bazar-ewy.

• polish
• foodiesbeehive
• food
• proofofbrain
• pl-kuchnia