Wczoraj wspólnie z mężem ugotowaliśmy nową w naszym domu potrawę - kapustę z mięsem mielonym.

Danie powstało spontanicznie i bez przepisu, nie wiem czy jest znane ale wiem że garnek jest już pusty.

W planach obiadowych było mięso mielone w sosie pomidorowym, czyli sos Bolognese, plus surówka z białej kapusty.
Kiedy mąż kroił cebulę i smażył mięso a kapusta leżała obok jakoś zapachniało mi gołąbkami. Spróbowałam kapusty i wydała mi się sucha, pomyślałam że parę dni temu kapusta starta na surówkę też była sucha jak wióry i surówka nie wyszła zbyt udana.

A może by tak połączyć kapustę z sosem Bolognese? - powiedziałam na głos.
Mąż dziwnie na mnie spojrzał ale po chwili przytaknął 😉

Najpierw ugotowaliśmy poszatkowaną kapustę a kiedy mięso mielone w sosie pomidorowym było już gotowe wymieszalismy wszystko razem. Było pyszne!

A co to było?

Gołąbki bez gołąbków?
Bigosik z mięsem mielonym?
Bolognese z kapustą bez makaronu?
Łazanki inaczej?

Nie ważne, niech jest kapusta z mięsem mielonym, najważniejsze że była bardzo dobra 🙂

Smacznego!

Zdjęcia własne by @grecki-bazar-ewy.