Pseudo bigos z gyrosem (October 1 2021)
Dzisiaj był szybki obiad z braku czasu.
Bigos na szybko ze świeżej kapusty i gyrosa zapewne nie jest prawdziwym śląskim bigosem ale wyszedł na prawdę dobry.
Ugotowałam poszatkowaną kapustę a na patelni usmażyłam cebulę z czosnkiem i papryką.
Ugotowaną kapustę odcedzilam i dodałam do niej zawartość patelni oraz upieczony gyros.
Ponieważ mięso było bardzo pikantne nie dodałam nic poza przecierem pomidorowym.
Całość dusiłam na małym ogniu około godziny. Pseudo bigos był na prawdę bardzo dobry :)
Smacznego!
Zdjęcia własne by @grecki-bazar-ewy.
This report was published via Actifit app (Android | iOS). Check out the original version here on actifit.io
Comments